مـنـتـدى عــالـم الـنـيـنـجــا


 
الرئيسيةبوابه المنتدىأحدث الصورقوانين العامة للمنتدىالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Michael_vx
عضو جديد
عضو جديد
Michael_vx


دَولتيّ دَولتيّ : مصر
مَزآجي مَزآجي : وحــيــد
مشآركآتيَ مشآركآتيَ : 9
نقاط التميز  » نقاط التميز » : 27
عمريّ عمريّ : 33
سّجلت فيَ سّجلت فيَ : 03/05/2014 الجِنسْ الجِنسْ : ذكر


طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن   طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن I_icon_minitimeالإثنين مايو 05, 2014 11:05 am

طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن

طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن Article13817230754211f6d3195497181d7e496f40b801bd%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B1%D9%8A%D8%B4-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-845983
المقادير:
 12 قطعة ريش غنم او حسب مايوجد لديك
 ربع كوب زيت الزيتون
ربع كوب عصير الليمون
 ربع كوب خل
3 فص ثوم مهروس
 خليط البهارات: ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
 ربع ملعقة شغيرة شطة
 ملعقة صغيرة قرفة
 ملعقة كبيرة كمون ناعم
 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
 ملعقة صغيرة هيل ناعم
 ربع ملعقة صغيرة قررنفل ناعم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
 ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
 ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
 طريقة التحضير: نضع قطعة من الريش بين ورقتين من ورق الزبدة ونطرقهاعدة مرات بواسطة مطرقة اللحم إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء ونكرر الطريقة ذاتا على كل قطع الريش وندعها جانباً. نضع زيت الزيتون، عصير الليمون ،الخل والثوم ونقلبهم لتختلط المواد مع بعضها. نضع الريش في الخليط لمدة عشرة دقائق مع التقليب عدة مرات خلال مدة النقع. نقوم بتسخين شواية الفرن او شواية كهربائية او مقلاة الشوي. في طبق عميق نضع البابريكا، الشطة، القرفة، الكمون، الكزبرة، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، الفلفل والثوم. قلبي إلى أن تختلط البهارات. نأخذ قطعة من الريش ثم نضعها في خليط البهارات لتتغطى من الجانبين بطبقة خفيفة . نكمل بقية الريش بنفس الطريقة. نضع الريش على الشبك ونشويها لمدة 10 دقيقة مع تقليبها عدة مرات إلى أن تنضج. نقدمها مباشرة مع خضروات مسلوقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن العراق
فخر المنتدى
فخر المنتدى
ابن العراق


دَولتيّ دَولتيّ : العراق
مَزآجي مَزآجي : مشاكش
مشآركآتيَ مشآركآتيَ : 49
نقاط التميز  » نقاط التميز » : 71
عمريّ عمريّ : 28
سّجلت فيَ سّجلت فيَ : 15/11/2013 الجِنسْ الجِنسْ : ذكر


طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن   طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 02, 2014 5:50 am

شكرا جزيلا على الوصفة الشهية 15 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KakaShi_SinSei
عضو مشاركـ
عضو مشاركـ
KakaShi_SinSei


دَولتيّ دَولتيّ : المغرب
مَزآجي مَزآجي : رياضي
مشآركآتيَ مشآركآتيَ : 49
نقاط التميز  » نقاط التميز » : 58
عمريّ عمريّ : 25
سّجلت فيَ سّجلت فيَ : 05/07/2014 الجِنسْ الجِنسْ : ذكر


طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن   طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2014 4:14 am

يــســلــمـو عـلى المـجـهود و الطــرح المــمــيز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كب كيك++++
» طريقة عمل ساندوتش الطاقة لأطفال المدارس
» طريقة حذف الكوكيز و الكاش
» طريقة مميزة لعمل عصير الملوك ^^
» طريقة تحضير السلطة الروسية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـدى عــالـم الـنـيـنـجــا  :: عالم النينجا للمنتديات العامة :: مطبخ المنتدى ❦-
انتقل الى: